Тушкована капуста

Тушкована капуста

13 вересня в громадському центрі фонду „Tau­send­füß­ler“ на Шютценштрассе сталася незвичайна зустріч. У другій половині дня люди похилого віку з околиць зазвичай збираються разом, щоб випити кави. Цього разу їх доповнили пані та панове з Консультативної ради старшого покоління Кальтенкірхена та весела група молодших жителів Кальтенкірхена, які вітали один одного арабською. У співпраці з „Deut­sche Gesell­schaft e. V.“, Берлін, під девізом „Моя, твоя, наша Німеччина“ відбувся круглий стіл між місцевими жителями і біженцями. Його вела Хайке Рот, представник „Deut­sche Gesell­schaft e. V.“. Втеча з рідних країн, Сирії та Іраку, стала для всіх біженців справою кількох років. У Кальтенкірхен їх привела випадковість, ніхто до цього про них нічого не чув. Всі в групі добре пам’ятають перше житло, тенісний зал, і, звісно, про нього чули і старожили Кальтенкірхена. Ліане Лірутті з консультативної ради людей похилого віку повідомила, що у той час Кальтенкірхен прийняв свідоме рішення прийняти біженців, «ми знали, що зможемо успішно влаштувати новоприбулих як працівників наших компаній і що кожен знайде роботу».

Тож четверо гостей-біженців також змогли закріпитися на професійному рівні. Ясамін К., яка навчається на вихователя в Гамбурзі, розповіла, наскільки вона щаслива, що обрала цей шлях: «Я вивчала географію в своєму рідному місті Багдаді, що насправді не було тим, чим я насправді хотіла займатися». У Німеччині вона мала можливість пройти різноманітне стажування, і тепер вона з ентузіазмом ставиться до своєї майбутньої роботи: «У моєму закладі багато арабомовних дітей, я помічаю, що я потрібна, також щоб поговорити з батьками.» Каррар А. також був цілком задоволений досягнутим. Незважаючи на те, що він закінчив навчання в ІТ-сфері, пандемія коронавірусу привела його в до Ama­zon, де він уже зараз працює на посаді тімліда. „Вести за собою людей — це весело“, — сказав він, роблячи хитре обличчя. Осама Х. і Мохаммад А. згадували, як їм було важко вивчити німецьку на самому початку. Наприклад, „медична страхова картка “ — це досить складне слово. Зараз обидва працюють шкільними соціальними працівниками. Літня жінка висловила своє обурення: „Я особисто не була такою активною, коли приїхали біженці, але вважаю абсолютно неправильним казати, що біженцям платять занадто багато грошей“.

Звичайно, всі давно залишили тенісний зал і живуть у власних квартирах, але для цього їм знадобилося багато часу. Їх запитали, що б вони назвали домом. Мохаммад А. задумливо відповів: „Батьківщина, це не конкретне місце, це там, де мені живеться добре. Я живу в Кальтенкірхені вже шість років, на даний момент у нас двоє дітей, обидва ходять до дитячого садка. Ми живемо тут, у нас є робота. Тут я в безпеці, тут тепер мій дім.“ Однією з тем, яка хвилювала обидві сторони, було питання про те, як краще зрозуміти один одного. Біженці з одного боку і німці з іншого. У повсякденному житті люди часто уникають один одного. Осама Х. розповів невелику історію з цього приводу: „Коли я тільки переїхав, сусідка подзвонила мені в двері і запросила повечеряти. Ви знаєте, що там було? Тушкована капуста. А я також запросив їх на арабську вечерю.“ Тема розмови зачепила за живе, тому що всі хотіли зробити свій внесок в обговорення теми їжі, кулінарії і місцевих страв: тушкована капуста з вершками або без них, з картоплею на гарнір або без нього. За словами літньої жінки, це було для неї дитячим спогадом: бабуся готувала цю страву на сімейній фермі для всіх сімох її братів і сестер. Інший хотів знати, чим він пригостив у відповідь: «Таємниця, ви маєте прийти до мене, тоді дізнаєтеся!» Що хотів сказати цим Осама Х.: Через зустрічі, через розмову можна стати ближчими, треба активно пізнавати один до одного. Хайке Рот з Берліна побачила в цьому потенціал для нового формату заходів: їсти разом, ділитися рецептами і мислити нестандартно. Жаннін Строжинські, директор громадського будинку, відразу ж вхопилася за цю ідею і пообіцяла: „Ми зробимо це на нашій новій локації „Am Markt“, і ми опинимося в самому центрі цього!“ Але, звичайно, спочатку повинна була закінчитися пандемія коронавірусу.